宁波立夏的风俗
宁波立夏的风俗丰富多彩，蕴含着深厚的文化底蕴和地域特色。以下是对这些风俗的详细阐述：
1.饮食习俗 - 吃“立夏蛋”：在宁波，立夏吃蛋是一个重要的习俗。人们会将鸡蛋放入锅中，与茶叶等调料一起煮制而成，俗称“茶叶蛋”。立夏蛋不仅是一道美味的食品，更寓意着吃了立夏蛋可以强身健体、消灾祛病。此外，孩子们还会将鸡蛋挂在胸前进行斗蛋游戏，增添了节日的欢乐氛围。 - 吃脚骨笋：宁波人立夏时节有吃脚骨笋的习俗，这种细野竹笋经过拍裂成扁形，切成4厘米一段后食用，寓意着“脚骨健健过”，象征着夏季农忙时节更有劲道和健康。 - 吃软菜：软菜，又名君踏菜，是宁波人在立夏时节必吃的蔬菜。据传说，南宋康王赵构为了逃避金兵，落难至宁波，从菜园经过时把一片菜地踩得面目全非，然而第二天这些菜却恢复原貌，因此民间便称其为“君踏菜”，意指君王踩踏过的蔬菜，具有强大的生命力。立夏吃软菜也寄托了宁波人希望像“君踏”那样健康长寿、终年不生病的美好愿望。 - 吃蚕豆：立夏前后，鲜蚕豆恰好上市。宁波人会用一根棉线，串满蚕豆，挂在脖子上玩一天。这种习俗不仅让孩子们感受到了乐趣，还寓意着健康和活力。 - 吃黑饭糕、倭豆饭：黑饭糕是用乌饭树的汁水浸泡糯米后制成的糕点，蒸煮后变成黑色的糕点，带有一股清香味。倭豆饭则是用倭豆煮成的米饭，再配上一些配料。这两种食物都是宁波人在立夏时节喜爱的美食。
2.游戏活动 - 拄蛋游戏：拄蛋游戏是宁波人在立夏时节非常喜欢的游戏之一。孩子们会三五成群地进行斗蛋，将煮好的鸡蛋套上丝网袋挂在孩子颈上，孩子们便三五成群进行斗蛋游戏，蛋头对蛋头斗，蛋尾击蛋尾，一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。 - 骑门槛：立夏当天，宁波人有在院落里乘凉的习俗，而父母还要让孩子骑坐门槛，据说这样能消除百病。
3.其他习俗 - 称孩子：在宁波，立夏这天还有给孩子称体重的习俗。传说这一天称了体重之后，就不怕夏季炎热，不会减重，称为长命。这一习俗体现了人们对孩子健康成长的关注和祝福。 - 疰夏绳：宁波民间有用七彩丝线编成花绳的花（即疰夏绳），系于孩子手腕或发辫发髻上，以预防疰夏。疰夏是夏日常见的腹涨厌食、乏力消瘦、低热等症状的病症，人们认为佩戴疰夏绳可以消暑祛病。 - 立夏饭：立夏饭是宁波人在立夏时节必吃的传统美食之一。立夏饭中通常包含五谷杂粮、豆类、野菜等多种食材，象征着丰收和富饶。同时，吃立夏饭也有祈求神灵保佑一年风调雨顺、五谷丰登的含义。 宁波立夏的风俗多种多样，既有饮食上的传统习俗，也有游戏娱乐和保健养生方面的活动。这些风俗不仅丰富了人们的文化生活，还体现了人们对健康和幸福的向往与追求。
1.饮食习俗 - 吃“立夏蛋”：在宁波，立夏吃蛋是一个重要的习俗。人们会将鸡蛋放入锅中，与茶叶等调料一起煮制而成，俗称“茶叶蛋”。立夏蛋不仅是一道美味的食品，更寓意着吃了立夏蛋可以强身健体、消灾祛病。此外，孩子们还会将鸡蛋挂在胸前进行斗蛋游戏，增添了节日的欢乐氛围。 - 吃脚骨笋：宁波人立夏时节有吃脚骨笋的习俗，这种细野竹笋经过拍裂成扁形，切成4厘米一段后食用，寓意着“脚骨健健过”，象征着夏季农忙时节更有劲道和健康。 - 吃软菜：软菜，又名君踏菜，是宁波人在立夏时节必吃的蔬菜。据传说，南宋康王赵构为了逃避金兵，落难至宁波，从菜园经过时把一片菜地踩得面目全非，然而第二天这些菜却恢复原貌，因此民间便称其为“君踏菜”，意指君王踩踏过的蔬菜，具有强大的生命力。立夏吃软菜也寄托了宁波人希望像“君踏”那样健康长寿、终年不生病的美好愿望。 - 吃蚕豆：立夏前后，鲜蚕豆恰好上市。宁波人会用一根棉线，串满蚕豆，挂在脖子上玩一天。这种习俗不仅让孩子们感受到了乐趣，还寓意着健康和活力。 - 吃黑饭糕、倭豆饭：黑饭糕是用乌饭树的汁水浸泡糯米后制成的糕点，蒸煮后变成黑色的糕点，带有一股清香味。倭豆饭则是用倭豆煮成的米饭，再配上一些配料。这两种食物都是宁波人在立夏时节喜爱的美食。
2.游戏活动 - 拄蛋游戏：拄蛋游戏是宁波人在立夏时节非常喜欢的游戏之一。孩子们会三五成群地进行斗蛋，将煮好的鸡蛋套上丝网袋挂在孩子颈上，孩子们便三五成群进行斗蛋游戏，蛋头对蛋头斗，蛋尾击蛋尾，一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。 - 骑门槛：立夏当天，宁波人有在院落里乘凉的习俗，而父母还要让孩子骑坐门槛，据说这样能消除百病。
3.其他习俗 - 称孩子：在宁波，立夏这天还有给孩子称体重的习俗。传说这一天称了体重之后，就不怕夏季炎热，不会减重，称为长命。这一习俗体现了人们对孩子健康成长的关注和祝福。 - 疰夏绳：宁波民间有用七彩丝线编成花绳的花（即疰夏绳），系于孩子手腕或发辫发髻上，以预防疰夏。疰夏是夏日常见的腹涨厌食、乏力消瘦、低热等症状的病症，人们认为佩戴疰夏绳可以消暑祛病。 - 立夏饭：立夏饭是宁波人在立夏时节必吃的传统美食之一。立夏饭中通常包含五谷杂粮、豆类、野菜等多种食材，象征着丰收和富饶。同时，吃立夏饭也有祈求神灵保佑一年风调雨顺、五谷丰登的含义。 宁波立夏的风俗多种多样，既有饮食上的传统习俗，也有游戏娱乐和保健养生方面的活动。这些风俗不仅丰富了人们的文化生活，还体现了人们对健康和幸福的向往与追求。
