契丹族作为中国古代北方的重要民族之一，其独特的风俗在历史长河中留下了深刻的印记。这些风俗涵盖了生活的方方面面，从服饰到饮食，从居住到婚丧嫁娶，无不展现出契丹民族鲜明的特色与深厚的文化底蕴。
一、服饰风俗
契丹族的服饰具有浓郁的民族特色。男子一般头戴毡帽，身着圆领或交领的长袍，腰间系带。他们的长袍多为左衽，窄袖，便于骑马射箭等活动。女子则常穿团衫，这种上衣为圆领、前短后长的设计，下身搭配裙子，裙子多为黑色。例如在一些契丹贵族女性的服饰上，会有精美的刺绣和华丽的配饰，彰显身份地位。而且契丹人不论男女，都喜欢穿长筒靴，这主要是适应他们所处的草原生活环境以及游牧的生活方式，方便在骑马时保护小腿和脚部。同时，契丹贵族还会佩戴貂蝉冠等华丽头饰来显示尊贵身份，普通百姓则会根据自己的实际情况制作相对简单的服饰。
二、饮食风俗
契丹族的饮食习俗与其生产方式紧密相连。由于他们主要从事游牧和农耕相结合的生产活动，所以肉类是重要的食物来源。他们喜欢吃牛羊肉，烹饪方式多样，如烤制、炖煮等。例如“涮羊肉”就与契丹族的饮食传统有一定渊源。他们会将新鲜的羊肉切成薄片，放在锅中涮煮后食用，这种做法逐渐传播并影响了周边民族的饮食文化。此外，契丹人还种植五谷杂粮，制作面食、粥等食物。他们有自己独特的酿酒技术，喜欢饮用乳酒，这是用马奶或牛奶经过发酵酿造而成，味道独特且具有一定的保健作用。契丹人还善于制作奶酪、酸奶等乳制品，这些食品不仅是日常饮食的一部分，也是他们在长途迁徙和战争中的重要补给品。
三、居住风俗
契丹族的居住方式因地区而异。在草原地区，契丹人多居住在帐篷里，这种帐篷被称为“穹庐”，它以木条为骨架，外面覆盖毛毡，具有保暖、防风、轻便等特点，适合游牧生活，便于拆卸和搭建。随着契丹社会的发展，在一些城市和农业较为发达的地区，契丹人也建起了房屋居住。房屋的样式受中原文化影响较大，多为土木结构的四合院式建筑。契丹人的住所周围通常会有围栏，用于圈养牲畜。在室内布局方面，他们也有着自己的讲究，一般会设有火塘，用于取暖、做饭和照明等多种用途。例如在寒冷的冬天，全家人会围坐在火塘边，共享天伦之乐，同时也体现了契丹族家庭观念的重要性。
四、婚丧嫁娶风俗
契丹族的婚姻制度较为复杂，既有一夫一妻制，也存在一定范围内的一夫多妻现象。在婚姻形式上有聘婚、抢婚等多种方式。聘婚是常见的形式，男方需要向女方家族送上礼物和彩礼，经过一系列繁琐的仪式后才能迎娶新娘。例如在一些契丹部落中，男方要准备大量的马匹、牛羊等财物作为聘礼。抢婚则是一种较为原始的婚姻获取方式，通常是男子带领族人通过抢夺的方式将心仪的女子娶回家中，但这种方式在后期逐渐受到限制和规范，因为容易引起部落间的纷争和矛盾。在丧葬习俗方面，契丹人有土葬和火葬两种主要形式。他们的丧葬仪式非常隆重，会举行盛大的祭祀活动，包括宰杀牲畜、演奏音乐、诵读祭文等，以此来表达对逝者的哀悼和敬意。而且契丹族的丧葬习俗也体现了他们对灵魂不灭和来世的观念，认为通过这些仪式可以帮助逝者的灵魂得到安息和升华。
契丹族的风俗是其民族文化的重要组成部分，反映了他们的生产生活方式、社会结构和精神信仰等多个方面。这些风俗在历史的演进中不断传承和发展，对后世产生了深远的影响，也为人们了解古代北方少数民族的历史和文化提供了重要的窗口。
